Undirbúningsvinna:
1. Veldu gufuskip: Það eru margar gerðir og stærðir af gufuvélum, svo veldu þá sem hentar fjölskyldu þinni.
2. Undirbúningur matarefna: Almennt séð þarf gufusoðið brauð að nota gerjuð hveiti, eða gufusoðnar fylltar bollur, Mantou og önnur pastahráefni til að útbúa nauðsynleg matvælaefni.
3. Útbúið eldunaráhöld: Við gufugufu þarf að nota eldunaráhöld eins og gufuvélar, venjulega potta o.fl.
Aðgerðarskref:
1. Undirbúið hveiti og blandið jafnt saman til að gera dumplingshúð, Mantou-húð og önnur hráefni sem henta vel til að gufa.
2. Setjið hráefnin í gufukörfuna og passið að hafa nóg pláss til að forðast að festast eftir gufu.
3. Tengdu rofann fyrir gufukörfuna við aflgjafann og stilltu gufutímann (venjulega um 10-15 mínútur, fer eftir mismunandi innihaldsefnum).
4. Eftir að gufusuðu bollurnar eru búnar skaltu slökkva á rafmagninu og taka út gufusoðnar bollur, Mantou og annað hráefni.